Padang, 22 Mei 2025 – Menyambut Hari Raya Idul Adha 1446 Hijriah, Dewan Masjid Indonesia (DMI) Sumatera Barat bersinergi dengan UPT Halal Center Universitas Negeri Padang (UNP) dalam peningkatan juru sembelih halal. Kolaborasi ini wujud nyata kepedulian bersama dalam memastikan pelaksanaan penyembelihan hewan kurban yang sesuai syariat Islam, standar kesehatan hewan, dan prinsip jaminan halal.
Program yang akan diselenggarakan dengan arahan dinas pertanian kota Padang ini adalah Pelatihan & Sosialisasi Juru Sembelih Halal (Juleha) dengan Penerapan Praktik ASUH (Aman, Sehat, Utuh, dan Halal). Pelatihan ini dirancang khusus untuk meningkatkan kapasitas para juru sembelih di masjid-masjid di Sumatera Barat, sehingga daging kurban yang didistribusikan kepada masyarakat benar-benar terjamin kualitasnya.
Prof. H. Ganefri, Ph.D., Ketua DMI Sumatera Barat, menyampaikan, "Kami mengajak seluruh pengurus masjid di Sumatera Barat untuk memanfaatkan kesempatan ini. Kehadiran perwakilan dari setiap masjid sangat kami harapkan. Ini adalah ikhtiar kita bersama untuk menyempurnakan ibadah kurban dan memberikan yang terbaik bagi umat."
Detail Pelatihan:
- Hari/Tanggal: Sabtu, 31 Mei - Ahad, 01 Juni 2025
- Tempat: Kampus UNP, Air Tawar, Padang (sesi teori) dan Rumah Potong Hewan (RPH) Aia Pacah (sesi praktik)
- Biaya Partisipasi: Rp 500.000,- (termasuk sertifikat, modul pelatihan, snack, dan makan)
Tim pengajar dalam pelatihan ini adalah para juru sembelih halal yang telah memiliki sertifikasi kompetensi dari BNSP (Badan Nasional Sertifikasi Profesi), dan ahli di bidang peternakan, kedokteran hewan, dan syariah. Mereka akan berbagi pengetahuan mendalam dan praktik terbaik dalam penyembelihan halal, memastikan setiap peserta mendapatkan bekal yang komprehensif.
Melalui pelatihan ini, DMI Sumbar berharap para juru sembelih di masjid-masjid dapat meningkatkan pengetahuan dan keterampilan secara signifikan, sehingga kualitas daging kurban yang aman, sehat, utuh, dan halal dapat terjamin bagi masyarakat luas.
Untuk pendaftaran, peserta dapat melakukan pendaftaran melalui Google Form berikut:
Atau bisa menghubungi narahubung: Bapak Redi (0813-7963-99716) atau Bapak Farel (0812-7764-7504).
Mari bersama-sama kita sukseskan ibadah kurban yang berkualitas dan penuh berkah.